Ketika berbicara tentang restoran, kebanyakan orang membayangkan tempat dengan hidangan eksklusif dan harga yang menguras dompet. Namun, di Kediri, ada sebuah tempat makan yang menyajikan cita rasa tradisional dengan nuansa alami serta harga yang bersahabat.
Konsep Unik Bale Bungah Resto Kediri
Bale Bungah Resto, yang berlokasi di Dusun Nambakan, Desa Nambakan, Kecamatan Ngasem, Kabupaten Kediri, menjadi pilihan favorit bagi pecinta kuliner yang ingin menikmati makanan khas Nusantara. Restoran ini dikelola oleh Lelanita Purnani dan Ahmad Handi Yusuf, dengan konsep alami dan menu tradisional sebagai daya tarik utamanya.
Salah satu keunikan yang ditawarkan Bale Bungah adalah sajian polo pendem, makanan tradisional berbahan dasar umbi-umbian seperti ketela, ubi talas, pisang, dan kacang tanah yang diolah dengan cara direbus. Hidangan ini jarang ditemukan di restoran lain, menjadikannya salah satu menu khas yang menarik perhatian para pengunjung.
"Biasanya, sampler di restoran identik dengan makanan Western. Di sini, kami menyajikan sampler khas Indonesia yang sesuai dengan konsep tradisional kami, meskipun menu Western juga tetap tersedia," ujar Nita.
Baca Juga: Warung Mbak Pat di Kediri Ini, Harga Nasi Goreng dan Nasi Kuningnya Cuma Rp 5.000 Saja
Menu Tradisional dengan Rasa Autentik
Selain polo pendem, Bale Bungah menawarkan berbagai menu tradisional yang diracik menggunakan bumbu khas Nusantara dan rempah-rempah pilihan. Hal ini tidak hanya menghadirkan cita rasa autentik, tetapi juga menjaga keunikan dari setiap hidangan yang disajikan.
Mengenai harga, Nita menegaskan bahwa menu yang ditawarkan memiliki harga yang seimbang, tidak terlalu mahal maupun murah, tetapi tetap sesuai dengan kualitas dan rasa makanan yang diberikan.
Fasilitas Bale Bungah Resto Kediri
Bale Bungah menempati area seluas 3.000 meter persegi dengan suasana yang nyaman dan alami. Di bagian belakang restoran, terdapat kolam renang yang saat ini belum dibuka untuk umum. Nantinya, fasilitas ini akan tersedia bagi pengunjung dengan sistem tiket masuk, menambah daya tarik bagi mereka yang ingin menikmati pengalaman kuliner sekaligus bersantai.
Lokasi Strategis dan Mudah Dijangkau
Bagi yang tertarik untuk mencicipi kuliner khas di Bale Bungah, lokasi restoran ini sangat mudah ditemukan melalui Google Maps. Berjarak sekitar 15 menit dari Monumen Simpang Lima Gumul (SLG), restoran ini menjadi pilihan tepat bagi wisatawan maupun warga lokal yang ingin menikmati kuliner dengan suasana berbeda.
Dengan konsep unik, menu tradisional yang lezat, serta fasilitas yang terus dikembangkan, Bale Bungah Resto Kediri menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi pecinta masakan Nusantara. Yuk, kunjungi dan rasakan sendiri kelezatannya!
Penulis: Kemal Fahreza Jibran
Editor : Ilmidza Amalia Nadzira