JP Radar Kediri – Pastry adalah pendamping yang sempurna untuk secangkir kopi di kafe. Pastry menjadi pilihan favorit karena teksturnya yang renyah dan rasanya yang lezat. Berikut ini beberapa pilihan pastry yang paling cocok untuk dinikmati bersama kopi:
- Croissant
Pastry klasik asal Prancis ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Croissant butter begitu pas jika dipadukan dengan kopi hitam seperti espresso atau americano.
- Pain au Chocolate
Mirip dengan croissant, namun dengan isian cokelat yang kaya. Rasa manisnya seimbang saat dinikmati dengan kopi pahit seperti espresso atau cappuccino.
- Danish Pastry
Danish pastry yang diisi dengan buah, custard, atau kacang memberikan sentuhan manis yang harmonis dengan latte atau flat white.
- Scone
Scone, yang biasa disajikan dengan selai dan krim keju, sangat cocok dipadukan dengan kopi hitam atau macchiato, berkat kombinasi rasa gurih dan manis yang dihasilkan.
- Muffin
Muffin blueberry atau cokelat menawarkan tekstur lembut yang pas untuk dinikmati bersama cold brew atau mocha.
- Biscotti
Biskuit khas Italia ini memiliki tekstur renyah, ideal untuk dicelupkan ke dalam cappuccino atau americano.
- Éclair
Pastry berisi krim yang dilapisi cokelat ini sangat cocok dengan kopi pahit seperti espresso atau ristretto.
- Cinnamon Roll
Manis, lembut, dan kaya aroma kayu manis, cinnamon roll berpadu sempurna dengan latte atau flat white.
- Tiramisu
Dessert yang berbasis kopi ini sangat cocok dinikmati dengan secangkir espresso atau macchiato untuk meningkatkan cita rasa kopi.
- Puff Pastry
Puff pastry yang diisi dengan apel atau keju juga sangat serasi dengan berbagai jenis kopi, terutama cappuccino atau mocha.
Editor : Puspitorini Dian Hartanti