JP Radar Kediri- Jika membahas kuliner klasik Surabaya, Nasi Cumi Pasar Atom hampir selalu masuk dalam daftar utama. Terletak di Jalan Waspada, tepat di sebelah bangunan lama Pasar Atom, warung sederhana ini telah lama menjadi tujuan favorit para pencinta makanan, baik warga setempat maupun pengunjung dari luar kota.
Keunikan hidangan ini terlihat jelas dari penyajiannya. Warna hitam pekat dari tinta cumi berpadu dengan aroma laut yang khas, menghadirkan visual yang langsung menggugah selera. Dalam satu porsi, biasanya disertakan berbagai lauk seperti empal, paru, usus sapi, dan peyek udang renyah. Perpaduan tersebut menciptakan kombinasi rasa gurih, asin, dan sedikit manis yang membuat hidangan ini begitu memikat.
Bagi warga Surabaya, nasi cumi memiliki nilai lebih dari sekadar kuliner: ia menjadi bagian dari identitas gastronomi kota. Hidangan ini melengkapi daftar makanan khas seperti rawon, rujak cingur, dan lontong balap. Popularitasnya semakin meningkat di era media sosial, ketika unggahan foto seporsi nasi cumi berwarna hitam pekat sering viral dan membuat banyak orang tergoda untuk mencobanya.
Nasi Cumi Pasar Atom masuk daftar kuliner viral yang wajib dicicipi saat berada di Surabaya. Kuliner Viral di Surabaya ini Begitu Menggugah Selera, Bikin Auto Lapar Panduan Wisata Surabaya, hidangan ini disebut sebagai salah satu ikon kuliner Kota Pahlawan yang tidak boleh dilewatkan.
Dengan rasa autentik, harga bersahabat, dan operasional tanpa henti, Nasi Cumi Pasar Atom menunjukkan bahwa makanan legendaris tetap mampu bertahan dan bersinar di tengah perkembangan tren kuliner modern.
Penulis adalah Dita Amelia Ningsih, Mahasiswa Universitas Negeri Surabaya. Untuk mendapatkan berita- berita terkini Jawa Pos Radar Kediri , silakan bergabung di saluran WhatsApp " Radar Kediri ". Caranya klik link join saluran WhatsApp Radar Kediri. Sebelumnya, pastikan Anda sudah menginstal aplikasi WhatsApp di ponsel.
Editor : rekian