KEDIRI, JP Radar Kediri – Es dawet khas Jepara sudah dikenal luas masyarakat. Para penjualnya yang asli Jepara banyak menyebar di sejumlah daerah di Tanah Air.
Termasuk salah satunya di Kediri. Warung es dawet khas Jepara yang ramai setiap hari bisa ditemui di Desa Mangunrejo, Kecamatan Ngadiluwih, Kabupaten Kediri.
Tepatnya, di area persawahan perbatasan dengan Kelurahan Rejomulyo, Kota Kediri.
Warung dawet ini dikelola oleh Fauzan, yang asli Jepara, Jawa Tengah. Fauzan mengaku, resep es dawet dari sang nenek. “Jadi resepnya turun temurun,” kata Fauzan.
Ciri khas es dawet Jepara ini terletak dari dawetnya yang terbuat dari sagu. Selain itu, es dawet makin mantap setelah diguyur dengan santan dan gula aren.
Untuk penyajiannya, es dawet khas Jepara biasanya disajikan dalam mangkok yang terbuat dari tanah liat.
Satu porsinya, es dawet khas Jepara ini diihargai Rp 3.000 saja. Dengan harga segitu, kamu sudah bisa menikmati es dawet yang manisnya pas, lembut dan kenyal.
Tidak hanya menjual es dawet saja, Fauzan juga menyediakan bermacam-macam gorengan yang masih hangat. Ada pisang goreng, tempe dan ote-ote, semuanya baru diangkat dari penggorengan. Harganya Cuma Rp 1.000 per buahnya.
Bagi kamu yang penasaran, kamu bisa datang ke sini mulai jam 09.00 WIB sampai jam 15.00 WIB.
Untuk mendapatkan berita-berita terkini Jawa Pos Radar Kediri, silakan bergabung di saluran WhatsApp "Radar Kediri". Caranya klik link join saluran WhatsApp Radar Kediri. Sebelumnya, pastikan Anda sudah menginstal aplikasi WhatsApp di ponsel.
Editor : Anwar Bahar Basalamah