JP Radar Kediri – Tak hanya dikenal dengan wisatanya yang beragam, Kota Blitar juga memiliki berbagai kuliner khas yang patut untuk dicoba.
Mulai dari makanan berat, hingga camilan lezat yang cocok untuk dijadikan oleh-oleh usai melancong di Kota Patria.
Berikut 5 rekomendasi kuliner khas Blitar yang wajib dicoba:
1. Sate Ayam Blitar
Sate ayam Blitar dihidangkan dengan bumbu kacang yang memiliki rasa unik dan lezat. Bumbu satenya cenderung manis, harum, ditambah sedikit rasa pedas. Tekstur daging ayam yang lembut berpadu dengan bumbu kacang khasnya membuat kuliner yang satu ini makin menggugah selera.
2. Nasi Pecel Blitar
Nasi Pecel Blitar disajikan dengan sayuran dan sambal pecelnya yang khas. Memiliki cita rasa yang unik, kuah pecelnya merupakan perpaduan dari bumbu kacang, cabai, dan terasi. Kuliner ini makin lezat saat dinikmati bersama tempe renyah dan kacang tumbuk.
3. Gebreg Blitar
Gebreg Blitar merupakan makanan ringan khas yang terbuat dari singkong parut yang dicampur dengan gula jawa, kelapa kering dan sedikit garam. Adonan ini dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang. Gebreg memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis sehingga cocok untuk dijadikan camilan saat minum teh.
4. Keripik Tempe Blitar
Camilan yang satu ini sudah terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Tempe diiris tipis-tipis, digoreng hingga garing dan ditaburi sejumput bumbu yang nikmat. Keripik tempe ini menjadi oleh-oleh khas untuk dibawa pulang dari Blitar.
5. Bakso Blitar
Bakso Blitar mempunyai ciri khas dari ukuran dan teksturnya yang kenyal. Disajikan dengan kuah dan mie yang mengenyangkan, tahu, serta lauk pauk lainnya, Bakso Blitar adalah sajian yang mengenyangkan dan lezat.
Untuk mendapatkan berita-berita terkini Jawa Pos Radar Kediri, silakan bergabung di Grup Telegram"Radar Kediri". Caranya klik link join telegramradarkediri. Sebelumnya, pastikan Anda sudah menginstal aplikasi Telegram di ponsel.
Editor : Anwar Bahar Basalamah