JP Radar Kediri - Bandung menjadi salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan kulinernya. Namun tahukah kamu, bahwa banyak sekali makanan khas Bandung yang ada di sekitar kita.
Makanan khas Bandung juga memiliki keunikan dari nama-namanya. Seperti cilok, batagor, dan cireng. Jajanan ini mungkin sering kali kita jumpai di pedagang sekitar sekolah.
Inilah makanan khas Bandung dengan harga yang sangat terjangkau:
1. Batagor
Bakso tahu goreng disingkat batagor adalah makanan khas Bandung yang sangat populer dan sudah ada di berbagai daerah.
Makanan ini berisikan olahan bakso tahu yang dibungkus dengan kulit lumpia, lalu digoreng dan dilumuri dengan saus kacang dan kecap manis.
Kamu bisa menemukan makanan ini di Bandung dengan mudah. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran juga menjual makanan ini.
2. Seblak
Siapa yang tak kenal makanan ini. Seblak merupakan makanan favorit anak muda saat ini. Makanan yang terbuat dari kerupuk yang direbus merupakan makanan khas dari Bandung loh.
Seblak menjadi makanan yang paling digemari anak muda karena rasanya yang khas dan pedas. Biasanya seblak disajikan dengan berbagai isian seperti bakso, sayuran, telur, kerupuk, dan sebagainya.
Kamu dapat membeli seblak mulai dari pedagang kaki lima sampai restoran.
3. Cilok
Hayo siapa yang belum tahu kalau cilok merupakan makanan khas Bandung. Aci dicolok ini menjadi jajanan yang banyak digemari anak-anak karena teksturnya yang empuk.
Cemilan ini terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan aneka bumbu. Selanjutnya dibentuk bulat-bulat seperti bakso.
Biasanya, cilok Bandung ini akan disajikan dengan siraman bumbu kacang yang bercita rasa pedas, gurih, dan manis.
4. Cimol
Makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini juga berasal dari Bandung loh. Makanan yang dibentuk seperti bakso, namun dikukus dan digoreng ini juga banyak digemari banyak kalangan, khususnya anak-anak.
Cimol atau aci digemol menjadi salah satu jajanan yang banyak ditemui di Bandung maupun luar Bandung. Jajanan ini banyak dijual oleh pedagang kaki lima dengan harga yang terjangkau.
5. Cilung
Camilan atau aci digulung merupakan makanan khas Bandung yang terbuat dari tepung tapioka dengan isi berupa campuran daging ayam atau udang yang telah dicincang halus.
Diproses dengan cara digulung menggunakan tusuk sate, cilung disajikan dengan bumbu bawang yang memiliki cita rasa pedas dan gurih.
Kamu dapat dengan mudah menemui makanan ini di dekat sekolah. Biasanya harga per satu tusuk cilung sekitar Rp1.000 hingga Rp2.000 saja.
6. Basreng
Bakso digoreng atau disingkat basreng merupakan jajanan khas yang berasal dari Bandung juga.
Sesuai dengan namanya, hidangan ini terbuat dari bakso yang dipotong kecil-kecil dan digoreng dalam minyak panas.
Selama proses penggorengan, irisan bakso tersebut menjadi padat, sehingga menghasilkan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Biasanya, pembeli bisa meminta bumbu sesuai yang diinginkan seperti rasa asin, pedas, balado, keju, barbeque, dan lain-lain.
Untuk mendapatkan berita-berita terkini Jawa Pos Radar Kediri, silakan bergabung di Grup Telegram "Radar Kediri". Caranya klik link join telegramradarkediri. Sebelumnya, pastikan Anda sudah menginstal aplikasi Telegram di ponsel.
Editor : Anwar Bahar Basalamah