Eco enzim adalah cairan hasil fermentasi limbah dapur organik (seperti kulit buah dan sayur) dengan gula merah dan air. Cairan ini mengandung mikroba baik yang mampu mengurai zat organik penyebab pencemaran.
Eco enzim memiliki segudang manfaat. Bisa sebagai pupuk organik, pembersih alami, pengusir hama, hingga membantu membersihkan air sungai atau got yang tercemar. Tidak heran banyak postingan di media sosial yang menuangkan eco enzim ke selokan maupun ke sungai kotor.
Beberapa penelitian telah menguatkan manfaat eco enzim. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Wiraguna dan Yunikawati pada tahun 2023 mengungkap bahwa eco enzim membantu menngurai limbah organik baik dalam skala rumah tangga maupun industri.
Ketika dituangkan ke air kotor, eco enzim membantu partikel pencemar mengendap dan terurai secara alami. Mikroba baik di dalamnya akan "memakan" zat organik penyebab bau, seperti sisa makanan, sabun, atau limbah dapur.
Hasilnya, bau busuk perlahan hilang, air lebih jernih, pH air lebih stabil, dan kadar pencemar ringan seperti amonia bisa berkurang.
Namun, dampak eco enzim tidak bisa dirasakan secara instan. Hasilnya akan terlihat setelah beberapa minggu dengan pemakaian rutin. Jika ingin benar-benar efektif penggunaan eco enzim harus dilakukan dengan konsisten dan masif.
Eco enzim paling efektif digunakan untuk air yang tercemar ringan, misalnya di parit kecil, got, kolam, atau sungai kecil yang terkena limbah rumah tangga.
Selain membantu mengurai limbah, eco enzim juga memmbantu mengurangi limbah dengan mengolah Kembali limbah dapur di rumah kita.
Meskipun terlihat sepele, langkah kecil ini bisa memberi dampak besar bagi kebersihan lingkungan jika dilakukan bersama-sama.
Artikel ini ditulis oleh Widia Isnaini Rochmatun Nikmah Mahasiswa Magang Universitas Negeri Surabaya
Untuk mendapatkan berita- berita terkini Jawa Pos Radar Kediri , silakan bergabung di saluran WhatsApp " Radar Kediri ". Caranya klik link join saluran WhatsApp Radar Kediri. Sebelumnya, pastikan Anda sudah menginstal aplikasi WhatsApp di ponsel.
Editor : rekian