“Namun kebanyakan masyarakat di sini hanya sebagai pemasok bahan baku,” terang Erwin Milu, staf bagian produksi Dinas Koperasi dan UMKM Kabupaten Kediri.
Seperti di Desa Kalipang, Kecamatan Grogol. Ia menyebut, masyarakatnya banyak yang menanam kunyit. Kebanyakan warga Kalipang tidak langsung menjual hasil panen. Namun dikumpulkan dulu, baru kemudian dijual.
Kunyit yang dijual untuk ekspor harus terlebih dahulu diiris dengan tebal sekitar 1-2 sentimeter. Setelah itu lalu dijemur. Agar hasilnya maksimal butuh waktu agak lama ketika menjemur.
Setelah dijemur, kunyit itu tidak langsung dijual. Biasanya di tandon hingga jumlahnya mencapai satu kuintal. “Kunyit tersebut kemudian dibuat menjadi bahan membuat tumbuhan herbal,” imbuh Erwin.
Tidak hanya kunyit, di pekarangan rumah warga juga banyak tanaman rosela. Meski hanya sebagai tanaman pagar, namun sebenarnya bunga berwarna merah ini dapat dimanfaatkan. “Kebanyakan bunga rosela ini di daerah (Kecamatan) Semen,” kata Erwin. Editor : Anwar Bahar Basalamah