JP Radar Kediri - Piknik bisa menjadi cara sederhana untuk menikmati waktu santai di Kediri. Selain memilih tempat yang nyaman, bekal makanan juga bisa membuat kegiatan di luar ruangan terasa lebih lengkap.
Makanan untuk piknik sebaiknya mudah dibawa, tidak terlalu merepotkan saat disantap, dan dapat disimpan dalam wadah sederhana. Mulai dari nasi bakar hingga buah potong, berikut beberapa pilihan yang bisa dipertimbangkan.
Baca Juga: Jajanan Bertekstur Kenyal di Kediri, dari Cenil sampai Lupis
Nasi Bakar untuk Bekal Utama
Jika piknik dilakukan mendekati waktu makan siang, nasi bakar bisa menjadi pilihan bekal utama.
Nasi biasanya sudah dilengkapi dengan isian seperti ayam suwir atau ikan sehingga tidak perlu membawa terlalu banyak lauk dalam wadah terpisah.
Bungkus daun pisang juga membuat nasi bakar lebih praktis untuk dibawa dan disantap saat berada di luar ruangan.
Baca Juga: Menelusuri Jejak Jawa Kuno di Museum Airlangga Kediri, Ada 147 Koleksi Bersejarah
Martabak Telur Mini untuk Camilan Gurih
Martabak telur mini cocok dijadikan makanan untuk dinikmati bersama.
Ukurannya yang lebih kecil membuatnya mudah dibagi. Martabak juga bisa dipotong terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam wadah agar lebih praktis ketika disantap.
Rasa gurih dan isiannya yang cukup padat membuat makanan ini bisa menjadi camilan sekaligus pengganjal perut.
Perkedel Kentang sebagai Tambahan Lauk
Perkedel kentang juga bisa dimasukkan ke dalam kotak bekal piknik.
Bentuknya yang kecil dan tidak berkuah membuat makanan ini mudah dibawa. Perkedel dapat disantap bersama nasi bakar maupun dinikmati sendiri sebagai camilan gurih.
Sebelum dimasukkan ke wadah, perkedel sebaiknya ditiriskan terlebih dahulu agar tidak terlalu berminyak.
Baca Juga: Jelajah Kediri Lewat Kuliner, Ini Menu Lokal yang Bisa Masuk Daftar Coba
Jagung atau Ubi untuk Camilan Sederhana
Jagung rebus bisa menjadi pilihan ketika ingin membawa camilan yang sederhana. Jagung dapat dipotong menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dibagikan.
Selain jagung, ubi kukus atau rebus juga bisa dipilih. Rasa manis alami dan teksturnya yang lembut membuat ubi cocok disantap sebagai camilan yang cukup mengenyangkan.
Keduanya juga praktis karena tidak membutuhkan banyak tambahan bumbu.
Dadar Gulung untuk Pilihan Manis
Setelah makanan gurih, dadar gulung bisa menjadi pelengkap bekal.
Jajanan ini memiliki ukuran yang praktis dan mudah dibagikan. Isian kelapa manis di dalamnya juga memberikan pilihan rasa berbeda dari menu gurih sebelumnya.
Dadar gulung sebaiknya ditempatkan dalam wadah terpisah agar tetap rapi selama perjalanan.
Baca Juga: Sendang Tirta Kamandanu Kediri, Situs Bersejarah yang Berkaitan dengan Prabu Jayabaya
Buah Potong untuk Sesuatu yang Lebih Segar
Buah dapat menjadi penutup setelah menikmati bekal utama.
Semangka, melon, jeruk, anggur, atau nanas bisa dipilih sesuai ketersediaan. Buah dapat dipotong terlebih dahulu lalu dimasukkan ke wadah tertutup agar lebih praktis.
Jika perjalanan cukup lama, buah sebaiknya disimpan dalam kondisi sejuk agar tetap segar saat disantap.
Keripik untuk Teman Bersantai
Keripik cocok dibawa untuk dinikmati sambil duduk santai dan berbincang.
Pilihannya bisa berupa keripik singkong, keripik pisang, maupun camilan kering lain sesuai selera.
Camilan kering juga praktis karena tidak harus langsung dihabiskan dan sisanya masih bisa dibawa pulang.
Baca Juga: Bosan Nasi Goreng Biasa? Coba Kreasi Nasi Goreng Bakso untuk Menu di Rumah
Pilih Bekal yang Praktis
Bekal piknik tidak harus terdiri dari banyak jenis makanan.
Nasi bakar bisa menjadi makanan utama, kemudian dilengkapi martabak telur, perkedel, jagung atau ubi, buah, dan camilan sesuai kebutuhan.
Dengan memilih makanan yang mudah dibawa dan dibagi, piknik di Kediri bisa tetap terasa menyenangkan tanpa harus membawa terlalu banyak wadah maupun perlengkapan makan.
Editor : Shinta Nurma Ababil