1. Bebek Goreng H. Slamet Asli
Berlokasi di Jl. Erlangga No. 35, Katang, Sukorejo, Kota Kediri, Bebek Goreng H. Terletak pula di Jl. Panglima Sudirman No.111, Kp. Dalem, Kec. Kota, Kota Kediri. Buka setiap hari pukul 10.00–22.00. Warung legendaris ini dikenal karena racikan bebek gorengnya yang renyah di luar, namun tetap lembut dan juicy di bagian dalam. Sambalnya bercita rasa pedas tradisional yang kuat, menjadi daya tarik utama bagi penikmat pedas. Meski hampir selalu dipadati pembeli, kualitas rasa dan bumbunya tetap konsisten. Suasananya sederhana namun nyaman, sehingga cocok untuk santap siang maupun makan malam bersama keluarga atau teman.
2. Bebek Carok Kediri
Terletak di Jl. Letjend Suparman No. 38, Tosaren, Pesantren, Kota Kediri, Bebek Carok buka Senin–Kamis pukul 11.00–21.00, Jumat pukul 13.00–21.00, serta akhir pekan pukul 11.00–21.00. Restoran ini menawarkan perpaduan konsep modern dengan cita rasa bebek tradisional. Didirikan oleh komedian Tretan Muslim, tempat ini menyajikan beragam menu mulai dari bebek goreng “Hitam” hingga bebek bakar “Laos”, semuanya diracik dengan rempah-rempah berkarakter. Daging bebeknya empuk, sambalnya pas, dan tempatnya nyaman untuk pertemuan santai. Keunggulan restoran ini terletak pada kualitas bahan yang segar dan layanan yang rapi.
Baca Juga: Resep Bebek Bumbu Hitam Ala King Abdi, Mudah, Pakai Bumbu Instan!
3. Bebek Ijo Bu Yayuk
Bebek Ijo Bu Yayuk berada di Jl. Mauni No. 46b, Bangsal, Pesantren, Kediri, dan buka setiap hari pukul 10.00–21.00. Warung ini dikenal dengan sambal hijaunya yang segar, beraroma khas, serta memiliki tingkat kepedasan seimbang. Bebek digoreng hingga renyah tetapi tetap juicy, menghasilkan perpaduan rasa yang disukai pelanggan. Lokasinya mudah dijangkau dan menjadi favorit masyarakat sekitar. Tempat duduknya simpel, cocok untuk makan santai pada siang hingga malam hari.
4. Bebek Syifa 77
Bebek Syifa 77 beralamat di Jl. Kapten Tendean No. 47, Ngronggo, Kota Kediri dan melayani pelanggan setiap hari pukul 16.30–00.00. Tempat ini menjadi pilihan populer bagi pencinta kuliner malam. Bebek gorengnya gurih dan empuk, disajikan bersama sambal pedas yang kuat. Dengan suasana malam yang ramai dan santai, warung ini menjadi tempat yang cocok untuk makan malam, berkumpul, atau sekedar menikmati kuliner setelah bekerja. Pengunjungnya beragam, mulai dari anak muda hingga keluarga.
5. Warung Begok “Bebek Goreng Krispy” Gurah
Berada di Gurah I, Gurah, Kec. Gurah, Kabupaten Kediri, Jawa Timur 64181, warung ini buka setiap hari pukul 06.30–21.00. Menu yang tersedia cukup lengkap, mulai dari bebek utuh goreng, bebek utuh bakar, kepala, ati ampela, bebek tepung, hingga bebek sepotong. Setiap porsinya sudah dilengkapi nasi, lalapan, sambal, teh, dan ati ampela. Salah satu cirinya adalah sambal yang disajikan secara prasmanan sehingga pengunjung bebas mengambil sesuai selera. Bebeknya empuk, kulitnya renyah, dan sambalnya pedas. Porsi dagingnya tidak terlalu besar, tetapi pelanggan bisa menambahkan sambal, teh, atau nasi.
Baca Juga: Bebek Sinjay
6. Bebek Sinjei Nusantara
Bebek Sinjei Nusantara menawarkan hidangan nasi bebek dengan aneka pilihan sambal, mulai dari sambal hitam Madura, sambal bawang, sambal pencit, sambal terasi tomat, hingga sambal tempe kemangi. Warung ini berada di Jl. Veteran, Mojoroto, tepat di depan Alfamidi dan sekitar 1 kilometer dari Ponpes Lirboyo. Buka setiap hari pukul 15.00–21.00, tempat ini menjual menu dengan harga mulai Rp15 ribu. Pilihannya beragam, seperti bebek goreng, bebek bakar, bebek songkem, hingga nasi bebek porsi kecil. Kelebihannya ada pada tekstur bebek yang empuk serta bumbu yang meresap, terutama ketika dipadukan dengan sambal pilihan.
7. Bebek Teroris Campurejo Kediri
Warung yang berlokasi di Jl. Sahardjo No. 59, Campurejo, Mojoroto, Kota Kediri ini hanya berjarak sekitar 900 meter dari Ponpes Lirboyo. Buka setiap hari pukul 16.30–23.00, tempat ini mudah ditemukan karena berada di tepi jalan utama. Menunya meliputi bebek teroris, bebek goreng, bebek geprek, ayam teroris, ayam goreng, ayam geprek, serta berbagai pelengkapnya. Harga per porsi sekitar Rp17 ribu, sementara nasi putih bisa ditambah sekitar Rp3 ribu. Menu “teroris” menjadi favorit pencinta pedas berkat sensasi pedas khas yang dipadukan dengan aroma kemangi. Untuk yang tidak menyukai pedas, tersedia pilihan bebek atau ayam bakar dengan sambal terpisah. Tempat makannya cukup luas dengan pilihan duduk biasa maupun lesehan.
Baca Juga: Daging Ayam vs Daging Bebek, Mana yang Lebih Sehat?
Tips Menikmati Kuliner Bebek di Kediri
Datang saat jam buka menengah, misalnya pukul 11.00–14.00 atau 17.00–19.00. Pada rentang waktu ini, warung tidak terlalu ramai, tapi sudah beroperasi penuh dan siap melayani pesanan dengan cepat. Pengunjung pun bisa lebih leluasa memilih tempat duduk.
Bagi pecinta pedas, jangan sungkan memesan sambal khusus jika tersedia. Di warung bebek, sambal adalah bagian penting yang melengkapi pengalaman bersantap. Sambal yang pas bisa menaikkan cita rasa bebek hingga berkali-kali lipat. Apalagi tak sedikit pengunjung yang datang khusus karena penasaran dengan keunikan sambal di setiap warung.
Untuk warung kecil seperti Omahan Sambel Ireng, bersiaplah antre atau duduk bergantian saat ramai. Terutama akhir pekan atau jam makan siang, warung-warung populer biasanya penuh sesak. Namun, antrean ini justru menjadi bukti kualitas masakan yang memang istimewa.
Sejumlah warung bebek di Kediri kini menyediakan layanan pesan antar. Fasilitas ini bisa dimanfaatkan untuk menikmati bebek favorit tanpa harus keluar rumah. Praktis, terutama saat cuaca tidak mendukung atau sedang malas bergerak. Cukup pesan lewat telepon atau aplikasi, bebek lezat siap diantar ke rumah.
Kuliner bebek di Kediri bukan sekadar hidangan pelengkap perut. Lebih dari itu, bebek telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner lokal yang terus berkembang. Dari warung sederhana di gang-gang sempit hingga restoran modern, bebek di Kota Tahu ini tetap mempertahankan karakter tradisionalnya. Namun, para pemilik warung juga piawai beradaptasi dengan selera kontemporer tanpa menghilangkan cita rasa asli. Jika ke Kediri, jangan lewatkan kesempatan kriket minimal satu dari rekomendasi di atas. Rasakan sendiri tekstur daging yang empuk, sambal khas yang menggugah selera. Pengalaman bersantap bebek di sini bukan hanya soal mengisi perut, tapi juga merasakan bagian dari warisan kuliner Jawa Timur yang patut dibanggakan.
Artikel ini ditulis oleh Annisa Aulia Mujiono Mahasiswa Universitas Negeri Surabaya-Prodi Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia. Untuk mendapatkan berita- berita terkini Jawa Pos Radar Kediri , silakan bergabung di saluran WhatsApp " Radar Kediri ". Caranya klik link join saluran WhatsApp Radar Kediri. Sebelumnya, pastikan Anda sudah menginstal aplikasi WhatsApp di ponsel.
Editor : rekian