JP RADAR KEDIRI - Sandwich buah pertama kali populer di Jepang pada 1970-an. Pada masa itu, sandwich umumnya berisi daging atau sayuran. Dan versi ini hadir dengan sentuhan unik: menggunakan buah segar sebagai isian utama.
Awalnya, sandwich buah dijual di toko roti dan kafe Jepang sebagai kudapan praktis dan menyehatkan. Seiring berjalannya waktu, tren ini menyebar ke berbagai negara termasuk Indonesia dan kini dikenal luas sebagai makanan kekinian yang cocok untuk segala usia.
Sandwich buah kini menjadi salah satu camilan populer yang digemari banyak kalangan. Tampilannya sederhana namun menggoda, dengan roti putih lembut berisi potongan buah segar dan krim kocok manis yang lumer di mulut. Perpaduan rasa segar buah dan kelembutan krim menjadikannya pilihan tepat untuk hidangan penutup maupun teman bersantai di sore hari.
Anda tak perlu ke Jepang untuk menikmatinya. Kudapan ini bisa dibuat sendiri di rumah. Berikut cara membuatnya:
Bahan Membuat Sandwich Buah
4 lembar roti tawar tanpa kulit
200 ml krim kocok cair (kocok hingga mengembang)
2 sdm gula halus (untuk campuran krim kocok)
Aneka buah segar seperti stroberi, kiwi, mangga, atau pisang
Bungkus plastik atau kertas roti untuk membungkus
Cara Membuat Sandwich Buah
1. Kocok krim kocok cair bersama gula halus hingga kental dan lembut.
2. Oleskan krim kocok secara merata pada permukaan roti tawar.
3. letakkan potongan buah segar sesuai selera di atas krim.
4. Tutup dengan roti tawar lainnya, lalu oleskan kembali krim pada bagian dalam.
5. Bungkus sandwich dengan plastik wrap, tekan perlahan agar padat, dan simpan sebentar di kulkas agar krim set.
6. Potong sandwich secara diagonal sehingga buah tampak cantik pada potongan.
Cara Menyajikan Sandwich Buah
Sandwich buah paling nikmat disajikan dalam keadaan dingin. Potongan buah berwarna-warni akan terlihat segar saat disajikan di atas piring saji, menjadikannya bukan hanya lezat untuk disantap, tetapi juga indah dipandang. Hidangan ini cocok untuk teman minum teh, bekal piknik, atau bahkan menu penutup dalam acara keluarga.
Sandwich buah dengan krim kocok adalah bukti bahwa makanan sederhana bisa begitu memikat. Dengan perpaduan rasa manis, segar, dan lembut, kudapan ini tidak hanya mengenyangkan tetapi juga menghadirkan sensasi segar yang sulit dilupakan.
Artikel ini ditulis oleh Shafura Maulida Abdillah, Mahasiswa Magang Universitas Dian Nuswantoro.
Untuk mendapatkan berita- berita terkini Jawa Pos Radar Kediri , silakan bergabung di saluran WhatsApp " Radar Kediri ". Caranya klik link join saluran WhatsApp Radar Kediri. Sebelumnya, pastikan Anda sudah menginstal aplikasi WhatsApp di ponsel.
Editor : rekian