KEDIRI, JP Radar Kediri – Kuliner khas Madura sudah banyak dikenal di daerah lain. Penduduk asli Pulau Garam itu membawanya ke beberapa wilayah di tanah air dengan menjadi pedagang makanan.
Salah satu yang khas adalah bubur madura. Di Kediri bahkan ada bubur madura yang tergolong legendaris. Penjualnya yang asli Madura sudah berjualan di Kediri sejak 30 tahun lalu.
Namanya Mbah Suah. Dulu, Mbah Suah bersama Pak Karno, suaminya berjualan bubur Madura di Kota Kediri dengan cara berkeliling.
Beberapa jalur jualannya adalah Kelurahan Balowerti, Jalan Dhoho, dan Kelurahan Pakelan.
Saat ini, bubur Madura Mbah Suah bisa dijumpai di Pasar Krempyeng Balowerti, Kecamatan Kota, Kota Kediri. Kalau kamu sedang mencari sarapan, kamu bisa datang mulai jam 07.00 WIB.
Satu porsi bubur Madura Mbah Suah hanya dibanderol dengan harga Rp 6.000. Isinya berupa mutiara, ketan ireng, jenang sumsum dan jenang grendul.
Campuran itu kemudian makin nikmat setelah diguyur dengan santan dan gula jawa.
Seperti umumnya bubur Madura, ciri khas kuliner ini terletak pada santan dan gula jawanya yang sangat kental.
Bagaimana rasanya? Soal rasa tentu saja tidak mengecewakan. Ada kombinasi gurih dan manis.
Untuk kamu yang tidak biasa sarapan dengan nasi, bubur Madura Mbah Suah bisa jadi alternatif mengisi perutmu.
Untuk mendapatkan berita-berita terkini Jawa Pos Radar Kediri, silakan bergabung di saluran WhatsApp "Radar Kediri". Caranya klik link join saluran WhatsApp Radar Kediri. Sebelumnya, pastikan Anda sudah menginstal aplikasi WhatsApp di ponsel.
Editor : Anwar Bahar Basalamah