JP Radar Kediri - Warga Desa Sukoharjo, Kecamatan Kayenkidul, Kabupaten Kediri benar-benar kreatif. Menggeluti UMKM, mereka membuka usahanya yang unik dan menarik. Seperti yang dilakukan Amin Mubarokah, 53, warga Dusun/Desa Sukoharjo. Semenjak Covid-19, dia menekuni usaha minuman susu jelly dan buah premium. Produk tersebut dijual di rumah makan dan toko di Kediri.
Sebelum memproduksi susu jelly secara konsisten, Rokah pertama kali memulai usaha kuliner rumahan. Sayuran dan bahan makanan yang tak terjual akhirnya diolah menjadi kuliner rumahan. Seperti nasi bungkus.
“Awalnya ya nasi bungkus gitu dijual di warung, terus ingin mencoba hal lain akhirnya mencoba susu jelly eh ternyata jadi yang paling ramai,” ungkap Rokah.
Baca Juga: Bumdes Totok Kerot Makmur Desa Bulupasar Kediri: Buka Jasa Pemasangan Wifi
Dalam sehari, Rokah bisa memproduksi hingga 100 botol lebih ketika ada pesanan. Susu jelly yang dia jual banyak dititipkan di warung dan kantin sekolah. Selain itu dia juga rutin mengikuti bazar UMKM untuk memperkenalkan produknya kepada masyarakat.
Usaha milik Rokah bernama 'Dapur Alifia' dan telah memiliki sertifikasi halal. Selain dijual ke rumah makan, Rokah juga banyak menerima reseller yang selalu datang ke rumah. Harga satu botol susu jelly miliknya relatif terjangkau. Yakni hanya Rp 6 ribu per botolnya.
Selain susu jelly, Rokah juga menjual buah segar dengan kualitas premium karena berasal dari kebun langsung. Buah yang dijual adalah buah mangga dan alpukat. Alpukat memiliki beberapa jenis seperti alpukat miki, aligator, dan mentega premium.
Baca Juga: Bumdes Desa Sebet di Kediri Kembangkan Peternakan Kambing Troli
“Alpukat dan mangga tidak dijual ke pengepul. Tapi dijual langsung ke konsumen. Jadi buahnya bagus-bagus karena matang di pohon,” jelasnya.
Perawatan juga kebun dilakukan secara rutin yaitu menggunakan pupuk organik yang diolah dari peternakan kambing sendiri. Sehingga buah yang digunakan terjaga kualitasnya. Selain dijual mentah, Rokah juga menjual buahnya menjadi jus atau parsel untuk momen hari raya dan puasa.
Untuk mendapatkan berita- berita terkini Jawa Pos Radar Kediri , silakan bergabung di saluran WhatsApp " Radar Kediri ". Caranya klik link join saluran WhatsApp Radar Kediri. Sebelumnya, pastikan Anda sudah menginstal aplikasi WhatsApp di ponsel.
Editor : rekian