KEDIRI, JP Radar Kediri- Program makan bergizi gratis (MBG) selama bulan puasa dipastikan tetap berjalan.
Program Presiden RI ke 8 itu tetap disalurkan. Namun, menu yang diberikan pada penerima manfaat berubah.
Diganti dengan paket makanan yang tahan hingga waktu berbuka.
Koordinator Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia (SPPI) Kabupaten Kediri Ahmad Gunawan memastikan, bahwa MBG tidak akan berhenti.
Namun ada beberapa kententuan yang berbeda seperti sebelumnya. Yakni terkait menu makanan.
Dalam aturannya, menurut Gunawan, SPPG menyediakan dua buah tote bag untuk setiap penerima manfaat dengan warna yang berbeda.
“Penerima manfaat diharuskan membawa kembali kantong tote bag yang diterima sehari sebelumnya sebagai syarat untuk mendaparkan paket MBG berikutnya,” jelasnya.
Badan Gizi Nasional memberi contoh atau patokan makanan kemasan segar MBG berupa telur asin, abon, dendeng kering dan buah. Selain itu ada menu kurma yang opsional.
Dalam penetapan menu selama bulan puasa tidak dianjurkan menggunakan menu yang cepat basi, bercita rasa pedas dan berpotensi menimbulkan keracunan.
“Jadi menunya paket kemasan,” ujar Gunawan.
Walau diberi patokan, namun tiap-tiap dapur tidak harus sama menunya.
Yang terpenting isi kemasan bisa tahan sampai saat berbuka. Selain itu, menurutnya makanan instan tidak diperbolehkan.
“Seperti mie gak boleh, dan sejenisnya,” tandasnya.
Untuk dketahui, total sedikitnya ada 133 dapur di Bumi Panjalu yang sudah beroperasi.
Meski sudah ada ratusan dapur yang beroperasi, ke depan masih dibutuhkan ratusan unit dapur baru. Sebab, total dapur di Kabupaten Kediri direncanakan sebesar 220 unit.
Jumlah itu masih bisa bertambah lagi jika jumlah penerima sasaran bertambah.
Editor : Andhika Attar Anindita