Bisa dibilang, anggota DPRD Kabupaten Nganjuk Karyo Sulistiyono sebagai penggemar sate sejati. Setiap bulan, Karyo rutin menyantap makanan dari daging itu. Meskipun berkolestrol tinggi, dia tidak khawatir mengongsumsinya. Karyo rajin berolahraga setiap pekan.
“Saya suka sate kambing dan kelinci,” kata politisi Partai Golkar ini.
Saking gemarnya makan sate, Karyo punya warung langganan sate kelinci di Desa Klurahan, Kecamatan Ngronggot. Sebulan sekali, dia selalu mampir ke warung Sate Kelinci Pak Topo. “Itu warung langganan saya. Bumbunya beda dengan warung-warung lain,” ungkap pria asal Desa Trayang, Kecamatan Ngronggot.
Satu porsi sate kelinci dihargai Rp 25 ribu. Selain rajin mampir untuk menikamti daging kelinci, Karyo juga sering memesan dalam jumlah besar. Terutama saat ada tamu yang bertadang ke rumahnya. “Dagingnya masih fresh,” ungkap pria kelahiran 20 Juli 1974 ini.
Selain kelinci, Karyo juga menggemari jenis sate lain seperti kambing dan ayam. Apakah tidak takut kolestrol? Dia menjawab tidak. Pasalnya, bapak dua anak ini mengimbangi dengan berolahraga rutin setiap pekannya.
Kebetulan, Karyo sangat hobi bermain badminton. Sepekan dia bisa bermain tiga kali. Selain bulutangkis, suami dari Dwi Purwatiningsih ini juga senang olahraga bola voli. “Jadi kalau diimbangi olahraga, insyaallah aman,” katanya seraya tertawa.
Menurutnya, orang yang mengeluh pusing setelah mengongsumsi sate karena kurang diimbangi dengan olahraga. Sejauh ini, meski gemar makan sate, kolestrolnya masih normal. “Silakan dicoba. Makan sate terus dimbangi olahraga. Nikmat sekali,” pungkasnya
Editor : adi nugroho