JP Radar Kediri - Menjalani puasa seharian tentu membutuhkan energi dan stamina yang cukup agar tubuh tetap fit hingga waktu berbuka. Karena itu, memilih menu sahur tidak boleh asal kenyang, tetapi juga harus bernutrisi dan mampu memberikan rasa kenyang lebih lama.
Kombinasi karbohidrat kompleks, protein, serat, serta cairan yang cukup menjadi kunci agar tubuh tetap berenergi dan tidak mudah lemas. Berikut lima jenis makanan sahur yang bisa membuat kenyang lebih lama dan membantu menjaga produktivitas sepanjang hari.
5 Jenis Makanan Sahur yang Bikin Kenyang
1. Karbohidrat Kompleks
Berbeda dengan nasi putih yang cepat diserap oleh tubuh, karbohidrat kompleks seperti nasi merah, oatmeal, dan ubi jalar membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna. Sehingga, energi akan dilepaskan secara bertahap ke dalam darah dan Anda tidak cepat merasa lemas di siang hari.
2. Telur
Protein adalah nutrisi yang efektif memberikan rasa kenyang. Telur adalah pilihan terbaik karena mengandung protein lengkap dan lemak sehat. Selain itu, telur sangat mudah diolah, mulai dari direbus hingga didadar dengan sayuran. Telur juga mendukung kestabilan gula darah dan membuat tubuh tidak mudah lemas.
Baca Juga: Cek Sekarang! Jadwal Imsakiyah Ramadan 2026 Resmi dan Cara Download
3. Daging
Daging ayam, terutama bagian dada, atau daging sapi menjadi sumber protein yang efektif menunda lapar. Hal ini dikarenakan protein membutuhkan waktu cerna yang lebih lama sehingga Anda merasa kenyang lebih lama saat berpuasa. Pengolahan dengan cara direbus atau ditumis ringan sangat disarankan untuk menjaga kandungan gizinya.
4. Ikan
Ikan dikenal sebagai sumber protein berkualitas tinggi dan lemak sehat omega-3 yang baik untuk menjaga metabolisme tubuh. Kandungan tersebut membantu memberikan rasa kenyang lebih lama tanpa membuat perut terasa begah. Untuk menu sahur, ikan bisa diolah dengan cara dikukus, dipanggang, atau dijadikan sup agar tetap ringan namun mengenyangkan.
Baca Juga: Ramadan 2026 Berapa Hari Lagi? Simak Prediksi dan Jadwal Penetapannya
5. Buah dan Sayuran Tinggi Serat
Serat dari buah-buahan dan sayuran memberikan volume di lambung dan menjaga rasa kenyang lebih lama. Contohnya adalah pisang, brokoli, dan bayam yang juga baik untuk menjaga kelancaran pencernaan. Buah dan sayur ini wajib masuk ke dalam menu sahur Anda agar tubuh tetap sehat.
Sahur bukan sekadar mengisi perut, melainkan persiapan agar tubuh tetap prima seharian. Itulah lima jenis makanan yang membantu Anda kenyang lebih lama saat menjalankan ibadah puasa.
Penulis adalah Cahya Aji nugraha, Mahasiswa Politeknik Elektronika Negeri Surabaya. Untuk mendapatkan berita- berita terkini Jawa Pos Radar Kediri , silakan bergabung di saluran WhatsApp " Radar Kediri ". Caranya klik link join saluran WhatsApp Radar Kediri. Sebelumnya, pastikan Anda sudah menginstal aplikasi WhatsApp di ponsel.
Editor : rekian