KEDIRI, JP Radar Kediri- Plt Kepala DKPP Kabupaten Kediri drh Tutik Purwaningsih tak ingin kecolongan saat momen penyembelihan hewan kurban.
Pihaknya menggencarkan pemeriksaan post mortem kepada hewan kurban di beberapa titik di Kabupaten Kediri.
Selain melakukan pemeriksaan di Masjid An-Nur Pare Kediri, dia juga melakukan pemantauan di berbagai lokasi lainnya.
Selain petugas dari kantor DKPP, mantri-mantri di wilayah Kabupaten Kediri juga menggencarkan pemantauan.
Namun begitu, Tutik juga mengimbau pada masyaraka agar melakukan pemeriksa secara mandiri.
Seperti di bagian jeroan hewan kurban, seperti hati. Jika didapati ada cacingnya, diimbau untuk tidak dimakan.
"Cacing hati yang banyak ditemui dari pengalaman beberapa tahun kemarin kemarin. Sehingga kami menyosialisasikan untuk hari yang sudah terinvestikasi, banyak cacingnya untuk tidak dikonsumsi atau dibagikan," pesannya.
"Jadi harus dipisah dan disisihkan kemudian dikubur. ini yang selalu kami tekankan tapi kalau yang aman otomatis bisa disalurkan," imbuh Tutik.
Dia mengatakan, bahwa masyarakat bisa melakukan pemeriksaan sendiri untuk melihat apakah hati hewan kurban terdapat cacing atau tidak.
Dia mengatakan, jika hati normal cirinya halus licin di permukaan. Kemudian pinggirnya itu lancip tidak ada bentukan-bentukan lain di permukaan hati.
"Tapi kalau misalkan tebingnya itu sudah tidak lancip dan kemudian ada beberapa tonjolan-tonjolan di permukaan itu perlu diwaspadai karena inveksinya di situ," terangnya.
"Jadi biasanya kita iris kemudian kita lihat pasti ada cacingnya itu yang sering kita temui dilapangan," tandas Tutik. (sad/tar)
Editor : Andhika Attar Anindita