JP Radar Kediri – Di tengah masyarakat, masih banyak yang percaya bahwa makan telur setiap hari bisa menyebabkan bisul.
Padahal, anggapan itu tidak benar dan hanya merupakan mitos yang sudah turun-temurun tanpa bukti medis yang kuat.
Faktanya, telur merupakan salah satu sumber makanan paling bergizi yang mudah ditemukan di dapur rumah.
Telur mengandung berbagai zat penting seperti protein berkualitas tinggi, vitamin B12, vitamin D, vitamin A, serta kolin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.
Konsumsi telur secara rutin dalam jumlah wajar justru memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.
Protein dalam telur membantu memperkuat otot, mempercepat proses pemulihan tubuh, serta menjaga daya tahan.
Kandungan kolin juga berperan dalam menjaga fungsi otak, memperbaiki daya ingat, dan mendukung sistem saraf.
Bagi yang sedang menjalani program diet atau menjaga berat badan, telur dapat menjadi pilihan menu yang tepat.
Telur memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengurangi kebiasaan ngemil berlebihan.
Ditambah lagi, proses memasaknya pun sangat praktis dan bisa dikreasikan menjadi berbagai jenis masakan yang lezat.
Selain baik untuk otot dan otak, telur juga bermanfaat untuk kesehatan mata.
Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam kuning telur membantu menjaga penglihatan tetap tajam dan mengurangi risiko gangguan mata seiring bertambahnya usia.
Namun, konsumsi telur tetap harus dalam batas yang wajar. Umumnya, satu hingga dua butir telur per hari cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
Tidak disarankan mengonsumsinya secara berlebihan, terutama jika digoreng dengan banyak minyak, karena bisa meningkatkan kadar lemak jenuh.
Masyarakat juga perlu memahami bahwa bisul bukan disebabkan oleh makanan seperti telur, melainkan lebih sering karena infeksi bakteri serta kondisi kebersihan yang kurang terjaga.
Oleh karena itu, penting untuk tidak langsung menyalahkan telur sebagai penyebab munculnya masalah kulit tersebut.
Dengan harga yang relatif terjangkau dan manfaat yang melimpah, telur pantas dijadikan sebagai bagian dari menu sehat keluarga sehari-hari.
Sudah saatnya meninggalkan mitos lama, dan mulai mengapresiasi telur sebagai sahabat sehat yang serbaguna.
Penulis: Joenaidi Zidane, Mahasiswa Magang Politeknik Negeri Madiun (PNM)
Untuk mendapatkan berita-berita terkini Jawa Pos Radar Kediri, silakan bergabung di Grup Telegram "Radar Kediri". Caranya klik link join telegramradarkediri. Sebelumnya, pastikan Anda sudah menginstal aplikasi Telegram di ponsel.
Editor : Ilmidza Amalia Nadzira