JP Radar Kediri – Seperti yang diketahui sebelumnya, wortel mengandung banyak vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
Wortel tergolong umbi-umbian dan terkenal dengan warna oranyenya di Indonesia. Padahal ada wortel yang berwarna selain oranye seperti kuning, putih, dan ungu.
Wortel memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tentunya wortel bermanfaat untuk seluruh tubuh, tidak hanya mata saja.
Berikut adalah manfaat wortel selain untuk mata.
1. Kesehatan Jantung
Wortel memiliki kandungan kalium, polifenol, dan serat sayuran. Oleh karena itu wortel dapat membantu dalam menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
Kalium bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tetap normal, sedangkan kandungan polifenol dan serat di dalamnya baik untuk mengontrol kadar kolesterol jahat (LDL) yang dapat menyumbat pembuluh darah jantung.
2. Melancarkan Pencernaan
Manfaat wortel selanjutnya adalah mampu memperlancar proses pencernaan. Wortel mengandung serat dan air yang mampu membuat tinja lebih padat dan lunak.
Selain itu wortel memiliki efek prebiotik yang baik untuk menjaga keseimbangan jumlah bakteri baik pada usus.
3. Mengontrol Gula Darah
Manfaat wortel yang lainnya adalah dapat mengontrol gula darah. Oleh karena itu wortel sangat cocok dikonsumsi bagi penderita diabetes.
Baca Juga: Ini Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
Wortel juga mampu mencegah terjadinya resistensi insulin dan mencegah gula darah melonjak sehingga dapat mengurangi resiko terkena diabetes.
4. Kesehatan Kulit
Konsumsi wortel juga dapat menjaga kesehatan kulit. Wortel mengandung vitamin C yang mampu mendukung produksi kolagen dan menjaga kulit agar tetap sehat.
Selain itu, wortel juga mampu mencegah penuaan dini dan melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.
5. Menjaga Berat Badan
Wortel juga bermanfaat menjaga berat badan tetap stabil. Wortel mengandung sedikit kalori dan mengandung banyak serat, air, vitamin, dan mineral.
Nah kandungan serat dan air ini lah yang mampu membuat perut merasa kenyang lebih lama sehingga nafsu makan lebih mudah terkontrol.
Penulis: Rozita Nur Azizah
Untuk mendapatkan berita-berita terkini Jawa Pos Radar Kediri, silakan bergabung di Grup Telegram "Radar Kediri". Caranya klik link join telegramradarkediri. Sebelumnya, pastikan Anda sudah menginstal aplikasi Telegram di ponsel.
Editor : Ilmidza Amalia Nadzira