JP Radar Kediri - Tak terasa, sebentar lagi bulan ramadhan hampir berakhir dan lebaran akan segera datang.
Namun, momen lebaran seringkali dijadikan ajang untuk membalaskan dendam kesumat yang terpendam selama bulan ramadhan, yaitu dendam untuk makan banyak.
Apalagi banyak orang berlomba-lomba untuk membuat hidangan lezat dan menggoda yang akan disajikan pada lebaran, mulai opor ayam yang bersantan kental, rendang dengan rempah menggugah selera, sampai kue kering yang berjejer manis di meja.
Sayangnya, kalau nggak dikendalikan, Lebaran bisa berakhir dengan perut begah dan timbangan yang tiba-tiba naik drastis, tapi jangan khawatir,kamu tetap bisa menikmati hidangan tanpa drama kesehatan dengan menyimak tips makan sehat saat Lebaran berikut ini.
- Menjaga Porsi Makan
Di ruang lingkup lebaran pasti menyajikan hidangan yang sangat beragam, caranya adalah menahan diri untuk tidak rakus dan menjaga porsi makan tetap dalam ruang lingkup yang normal, tidak apa apa mengambil makanan dalam beberapa jenis namun dengan porsi yang kecil dan nikmati perlahan.
Baca Juga: Makanan Pendamping Ketupat, Ini Resep Opor Ayam yang Mudah dan Enak
Hal ini akan memberikan waktu pada tubuh untuk merespons rasa kenyang, sehingga mengurangi risiko makan berlebihan. Ingat, kualitas lebih penting daripada kuantitas.
- Jangan Lupa Makan Sayur dan Buah
Opor dan rendang memang lezat, namun tidak ada salahnya menyertakan lebih banyak sayur dan buah dalam menu Lebaranmu.
Sayur-sayuran seperti lalapan, asinan, atau capcay bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menambah asupan serat yang penting bagi pencernaan.
Buah-buahan segar, selain menyegarkan, juga memberikan vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh setelah beberapa hari makan makanan berat.
- Memperhatikan Karbohidrat
Ketupat dan lontong mungkin sudah menjadi sajian wajib, namun jangan sampai konsumsi karbohidrat ini berlebihan.
Cobalah untuk menggantikan sebagian ketupat dengan nasi merah atau nasi jagung yang lebih rendah indeks glikemiknya, ini akan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mencegah rasa lapar datang terlalu cepat setelah makan.
Baca Juga: Mitos atau Fakta? Makanan Bersantan Bisa Bikin Maag Kumat Saat Berbuka!
-
Batasi Konsumsi Kue Kering
kue kering adalah bagian yang paling menggoda di meja saat Lebaran, mulai dari nastar hingga kastangel, semuanya menggugah selera.
Namun, sebaiknya kamu membatasi konsumsi kue kering yang tinggi kalori dan lemak.
Coba untuk memilih kue yang lebih ringan atau membuat pilihan yang lebih sehat seperti kue berbahan dasar oatmeal atau kacang-kacangan.
-
Pilih Minuman yang Sehat
Minuman manis seperti es teh manis dan sirup bisa menambah jumlah kalori yang tidak terhitung.
Pilihlah air putih, air kelapa, atau infused water dengan potongan buah segar sebagai alternatif yang lebih sehat, selain memberikan hidrasi, minuman ini juga mendukung pencernaan dan membantu tubuh tetap segar saat lebaran.
Baca Juga: Ternyata Buah-Buahan Ini Wajib Kamu Konsumsi untuk Hidup Sehat Menurut dr Tirta, Apa Saja?
-
Menjaga Aktivitas Fisik
Meski Lebaran sering kali identik dengan berkumpul di rumah dan bersantai, jangan lupa untuk tetap menjaga aktivitas fisik.
Cobalah untuk berjalan-jalan ringan setelah makan atau bahkan melakukan aktivitas fisik ringan seperti yoga atau stretching, hal ini tidak hanya akan membantu pencernaan tetapi juga menjaga keseimbangan kalori dalam tubuh.
Lebaran adalah momen yang ditunggu-tunggu banyak orang setelah sebulan penuh berpuasa, lebaran juga momen yang penuh dengan suka cita dan kebersamaan.
Namun, penting untuk tetap menjaga pola makan yang sehat agar kita bisa merayakan hari raya dengan hati senang dan tubuh yang sehat, dengan mengikuti beberapa tips makan sehat di atas, kamu tetap bisa menikmati hidangan Lebaran tanpa khawatir akan menambah berat badan berlebihan.
Penulis: Fikri Raihan Pratama, Mahasiswa Magang Universitas Pembangunan “Veteran” Jawa Timur (UPNVJT).
Editor : Ilmidza Amalia Nadzira