JP Radar Kediri – Sebagai pengidap darah tinggi (hipertensi), tentu tak bisa makan sembarangan. Kamu harus pandai-pandai memilih makanan yang sehat dan tak membuat tekanan darah tinggi meningkat.
Terlebih, jika tak ditangani dengan tepat, hipertensi dapat meningkatkan risiko penyakit seperti penyakit jantung, stroke, gangguan ginjal, dan hingga kebutaan.
Berikut, beberapa makanan yang perlu dihindari atau setidaknya benar-benar dibatasi oleh pengidap darah tinggi, yaitu:
1. Garam
Jika kamu mengidap darah tinggi, asupan garam perlu dibatasi, yaitu maksimal 1.500 miligram per hari, atau setara dengan 1 sendok teh.Garam atau natrium.
diketahui dapat mengikat cairan sehingga meningkatkan volume darah. Oleh sebab itu, makanan ini perlu dijadikan “musuh” oleh pengidap darah tinggi. Jika terlalu banyak mengonsumsi garam, tekanan darah jadi meningkat.
Baca Juga: 5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan Kulit dari Bahaya Paparan Sinar Blue Light
2. Sup dan Tomat Kalengan
Meskipun seringkali jadi opsi penilaian karena praktis. Nyatanya sup dan tomat kalengan ini menjadi makanan yang mengandung natrium yang tinggi, sehingga tidak baik bagi pengidap darah tinggi.
Sekaleng sup ayam dan sayur mengandung sekitar 2.140 miligram natrium, sedangkan satu porsi (135 gram) saus marinara mengandung 566 miligram natrium.
Untuk menyiasatinya, kamu bisa mencari produk makanan kalengan yang rendah natrium, atau buat sendiri sup dan saus tomat dari bahan alami.
3. Gorengan
Gorengan menjadi salah satu makanan yang digemari oleh banyak orang.
Namum bag penderita darah tinggi, makanan ini menjadi salah satu pantangan. Gorengan atau makanan apapun yang digoreng mengandung lemak trans yang tinggi.
Lemak tranas adalah lemak jenuh yang menyebabkan tekanan darah meningkat.
Selain itu, konsumsi lemak yang berlebihan akan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah terutama kolesterol LDL dan akan tertimbun dalam tubuh.
4. Acar
Meskipun terdiri dari potongan sayuran, seperti timun dan wortel, ternyata acara tak selalu baik untuk pengidap darah tinggi.
Hal ini karena acar biasanya diberi tambahan garam agar awet, sehingga tidak baik bagi pengidap darah tinggi.
Tambahan garam dalam acar dapat mengendap dalam mentimun, bagaikan spons yang menyerap air.
5. Kulit Ayam
Kulit ayam banyak mengandung lemak jenuh dan lemak trans, terlebih jika diolah dengan cara digoreng.
Kulit ayam juga merupakan salah satu makanan yang sebaiknya dihindari pengidap darah tinggi.
6. Daging Olahan
Daging olahan seperti sosis, sering kali dikemas dengan natrium, agar awet dan kaya rasa.
Apalagi tak jarang olahan seperti ini juga dicampurkan dengan makanan tinggi garam lainnya, seperti keju, dan berbagai bumbu. Tentu asupan garam dalam tubuh jadi berlebihan.
7. Makanan dan Minuman Manis
Makanan dengan kalori ekstra dan tinggi gula harus dihindari oleh pengidap darah tinggi.
Hal ini karena makanan dengan kandungan tersebut, dapat menyebabkan berat badan bertambah dengan cepat.
Penambahan berat badan disebabkan karena tumpukan lemak dalam tubuh. Hal ini dapat membuat jantung bekerja ekstra menyempitkan pembuluh darah sehingga terjadilah darah tinggi.
8. Margarin
Margarin mengandung lemak trans yang berbahaya bagi pengidap darah tinggi.
Namun, jangan kahwatir jika kamu adalah pecinta makanan berwarna kuning yang satu ini, kamu bisa memilih produk margarin yang tidak mengandung lemak trans.
Jadi, baca label kemasan dengan teliti, karena sangat penting untuk selalu menghindari lemak trans dari manapun sumbernya.
Untuk mendapatkan berita-berita terkini Jawa Pos Radar Kediri, silakan bergabung di saluran WhatsApp "Radar Kediri". Caranya klik link join saluran WhatsApp Radar Kediri. Sebelumnya, pastikan Anda sudah menginstal aplikasi WhatsApp di ponsel.
Editor : Anwar Bahar Basalamah