Pernahkah kamu mendengar tentang buah abiu? Buah yang satu ini mungkin belum sepopuler mangga atau jeruk di telinga masyarakat Indonesia. Namun, bagi para pencinta buah eksotis, abiu adalah primadona baru yang pesonanya sulit ditolak. Bentuknya yang bulat dengan warna kuning cerah saat matang membuatnya sering kali disangka sebagai lemon ukuran besar jika dilihat dari kejauhan.
Aslinya, buah bernama latin Pouteria caimito ini berasal dari pedalaman hutan Amazon di Amerika Selatan. Kedengarannya memang sangat jauh dan eksotis, bukan? Tapi tahukah kamu kalau pohon abiu ternyata sangat menyukai iklim tropis yang ada di Indonesia. Suhu udara yang hangat dipadukan dengan tingkat kelembapan yang pas di negara kita membuatnya merasa seperti tumbuh di kampung halamannya sendiri.
Daya tarik utama buah ini tentu saja ada pada tekstur dan visual daging buahnya. Saat kamu membelahnya, kamu akan langsung disambut oleh daging buah berwarna putih bening yang teksturnya luar biasa lembut. Banyak orang yang sudah mencobanya bilang kalau tekstur abiu ini sangat mirip dengan jeli yang kenyal atau serutan kelapa muda segar. Sungguh menggoda selera, apalagi jika disantap dalam keadaan dingin di siang hari yang terik.
Bicara soal rasa, abiu menawarkan sensasi legit yang tidak biasa ditemui pada buah tropis pada umumnya. Bayangkan perpaduan manisnya karamel, lembutnya aroma vanila, dan sedikit sentuhan rasa susu krim yang langsung lumer begitu masuk ke mulut. Sensasi rasa creamy dan unik inilah yang membuat siapa saja yang baru pertama kali mencicipinya biasanya akan langsung jatuh hati dan ketagihan.
Baca Juga: Pemkab Kediri Siap Relokasi Pasar Buah Banyakan Tahun ini, Begini yang Sudah Dilakukan
Cara menikmati buah abiu juga sangat praktis dan tidak butuh usaha ekstra. Kamu tidak perlu repot mengupas kulit luarnya yang tipis namun sedikit mengandung getah. Cukup belah buah menjadi dua bagian melintang menggunakan pisau, lalu keruk daging buahnya perlahan menggunakan sendok. Satu hal yang perlu diingat, pastikan untuk tidak mengeruk terlalu dalam hingga mengenai kulit luar agar rasa sepat dari getahnya tidak ikut termakan.
Selain memanjakan lidah dengan rasanya yang mewah, buah eksotis ini juga membawa kabar baik untuk kesehatan tubuh kita. Abiu dikenal sebagai buah yang kaya akan vitamin C, nutrisi esensial yang sangat penting untuk menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mengonsumsinya bisa membantu tubuh kita lebih kebal terhadap berbagai penyakit ringan seperti flu, sekaligus membantu menjaga kulit tetap sehat, kenyal, dan cerah alami.
Baca Juga: Cuaca Panas Ekstrem Bikin Buah Cabai di Kediri Jadi Kempis, Begini Kondisinya
Tidak hanya mengandalkan vitamin C, abiu juga mengandung vitamin A yang sangat baik untuk menjaga kesehatan mata, terutama di era digital saat kita sering menatap layar gawai. Kandungan serat di dalam daging buahnya pun tergolong tinggi. Ini artinya, menjadikan buah abiu sebagai camilan sehat bisa menjadi solusi lezat untuk melancarkan sistem pencernaan dan menjauhkan kita dari masalah sembelit.
Bagi kamu yang hobi berkebun atau sekadar ingin menghijaukan halaman, ada kabar gembira yang patut dicatat. Menanam pohon abiu di Indonesia ternyata tidak sesulit yang dibayangkan banyak orang. Pohon ini terkenal cukup tangguh dan bisa tumbuh dengan sangat subur meski hanya ditanam di pekarangan rumah biasa. Bahkan, banyak penghobi tanaman yang sukses membudidayakannya dengan sistem tabulampot (tanaman buah dalam pot) bagi mereka yang memiliki lahan terbatas.
Keunggulan lain dari pohon abiu yang disukai para petani adalah sifatnya yang genjah alias sangat cepat berbuah. Jika kamu menanamnya dari bibit hasil okulasi atau cangkokan yang berkualitas, pohon ini biasanya sudah mulai belajar berbunga dan menghasilkan buah dalam waktu dua hingga tiga tahun saja. Rasanya pasti sangat memuaskan melihat pohon yang dirawat dengan telaten akhirnya memunculkan buah-buah kuning yang cantik bergantung di rantingnya.
Dari kacamata peluang usaha, buah ini juga memiliki potensi ekonomi yang sangat menjanjikan dan tidak bisa dipandang sebelah mata. Karena ketersediaannya yang belum masif dan permintaannya yang terus meningkat dari para kolektor maupun pencinta buah, harga jual abiu segar di pasaran masih relatif tinggi. Membudidayakannya di pekarangan kosong bisa menjadi semacam investasi hijau yang menguntungkan di masa depan.
Sayangnya, mencari buah ini di lapak pasar tradisional atau rak minimarket pada umumnya memang masih cukup menantang. Namun, dengan berkembangnya teknologi informasi, kamu tidak perlu khawatir kehabisan akal. Kamu bisa dengan mudah menemukan penjual buah abiu segar yang sudah panen atau bibit pohonnya melalui berbagai marketplace atau bergabung dengan komunitas pencinta tanaman langka di media sosial.
Kesimpulannya, buah abiu adalah harta karun buah tropis yang patut mendapat ruang dan perhatian lebih di Indonesia. Dengan perpaduan rasa karamel vanila yang mewah, segudang manfaat kesehatan yang ditawarkannya, serta kemudahan dalam proses perawatannya, buah ini pantas masuk dalam daftar wajib coba. Yuk, mulai cari tahu dan rasakan sendiri kelezatan si kuning manis dari Amazon ini!
Editor : Mahfud