JP Radar Kediri – Nasi merupakan sumber energi utama bagi anak-anak. Namun, tidak semua anak menyukai nasi.
Untuk mengatasi masalah ini, kita perlu menyajikan nasi dengan cara yang berbeda dan menarik.
Artikel ini akan memberikan beberapa ide kreatif penyajian nasi agar anak-anak lebih tertarik.
1. Bola-Bola Nasi Tahu
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1/2 mangkuk nasi
- 1 buah tahu putih
- 2 butir telur
- 1 wortel rajang
- 1 daun bawang rajang
- 2 sdt merica bubuk
- garam secukupnya
Cara membuatnya:
Langkah pertama, lumat nasi dan tahu. Setelah itu, tambahkan telur dan aduk hingga tercampur rata.
Selanjutnya masukkan sayur dan bumbu-bumbu. Aduk semua bahan hingga tercampur rata, lalu bentuk bulat-bulat.
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng hingga matang. Tiriskan, makanan siap disajikan.
2. Omlet Nasi Keju
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 butir telur
- 1 centong nasi rada lembek
- 2 wortel rajang
- Keju parut
- Sedikit garam
- Kaldu bubuk ayam
- Unsalted butter
- 1 siung bawang merah
- Daun bawang rajang
Cara membuatnya:
Campur semua bahan seperti telur, nasi, wortel, keju, dan perbumbuan. Aduk hingga rata.
Selanjutnya, panggang bahan yang sudah dicampur di atas teflon menggunakan butter dengan api super kecil.
Tutup agar matang merata, dan olak-balik hingga matang.
3. Nasi Sushi Roll
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Nasi pulen
- 1 buah buncis
- 1 potong salmon
- 1 bawang putih
- Bawang bombay
- Sejumput garam
- 1/2 lembar Nori
Cara membuatnya:
Baca Juga: Resep Udang Balon Antigagal, Makanan Viral di TikTok
Pertama, tumis bawang putih, bawang bombay, salmon, buncis, dan garam.
Jika sudah agak layu kasih air sedikit, lalu koreksi rasa.
Siapkan nori, tata nasi di atas nori, dan tuangkan tumisan di atas nasi.
Gulung nori, setelah itu potong kecil-kecil.
Dengan berbagai variasi resep kreatif di atas, sekarang saatnya Moms berkreasi di dapur.
Selamat mencoba dan semoga si kecil jadi lahap!
Untuk mendapatkan berita-berita terkini Jawa Pos Radar Kediri, silakan bergabung di Grup Telegram "Radar Kediri". Caranya klik link join telegramradarkediri. Sebelumnya, pastikan Anda sudah menginstal aplikasi Telegram di ponsel.
Editor : Anwar Bahar Basalamah