KEDIRI, JP Radar Kediri – PT Permodalan Nasional Madani (PNM) Cabang Kediri menggelar Pengembangan Kapasitas Usaha (PKU) pada Jumat (11/10).
Acara yang diikuti puluhan nasabah Mekaar ini digelar di Kawasan Wisata Air Terjun Sedudo Desa Ngliman, Kecamatan Sawahan, Kabupaten Nganjuk.
Acara dihadiri oleh Kepala Dinas Porabudpar Kabupaten Nganjuk Sri Handariningsih, Pimpinan PNM Cabang Kediri Mizan Sa’roni dan Kepala Area Mekaar Nganjuk 2 Siti Nurjanah.
Tema PKU kali ini adalah pelatihan olahan jagung menjadi nasi jagung cita rasa kreatif dan sebagai ikon kuliner di air terjun Sedudo Kabupaten Nganjuk.
Peserta yang merupakan nasabah PNM Mekaar ini dilatih dan praktik secara langsung bagaimana cara membuat nasi jagung dari nol dan memperkenalkan nasi jagung adalah ikon kuliner yang khas di Kawasan Wisata Air Terjun Sedudo.
Sehingga dapat mengangkat nama Wisata Air Terjun Sedudo lebih dikenal lagi oleh masyarakat lokal maupun internasional.
Pimpinan PNM Cabang Kediri Mizan Sa’roni mengatakan, Desa Ngliman, tepatnya di Kawasan Wisata Air Terjun Sedudo Kabupaten Nganjuk merupakan salah satu kawasan wisata yang mempunyai ikon kuliner yang sangat khas, Nasi Jagung.
Di kawasan wisata ini terdapat beberapa warung kuliner yang menjual nasi jagung. Sebagian warung kuliner tersebut adalah nasabah binaan Mekaar Unit Sawahan Kabupaten Nganjuk.
“Dari beberapa warung kuliner tersebut sebagian tidak membuat nasi jagung sendiri dari nol dari bahan jagung, akan tetapi mendapatkan bahan nasi jagungnya dari pedagang sayuran,” ujar pria yang akrab disapa Mizan ini.
Oleh karena itu, PNM Cabang Kediri berinisiatif untuk melakukan PKU dengan tema pelatihan olahan jagung menjadi nasi jagung.
Dengan Adanya Kegiatan ini diharapkan nasabah Mekaar binaan PNM dapat melakukan pengembangan kapasitas usaha dengan memproduksi nasi jagung sendiri dengan khas.
Sehingga bisa menambah penghasilan bagi ibu-ibu nasabah Mekaar. Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan untuk optimalisasi peranan kelompok dalam membangun sinergi dan menunjang usaha.
“Tujuan kegiatan ini juga agar terbina UMK yang tangguh, inovatif dan berdaya saing tinggi. Bisa bersama-sama memajukan sektor pariwisata dan ekonomi lokal.
Selain itu juga untuk mengangkat nama wisata Air Terjun Sedudo menjadi salah satu destinasi wisata yang lebih dikenal oleh pengunjung lokal maupun internasional,” tambah Mizan.
Untuk mendapatkan berita-berita terkini Jawa Pos Radar Kediri, silakan bergabung di Grup Telegram "Radar Kediri". Caranya klik link join telegramradarkediri. Sebelumnya, pastikan Anda sudah menginstal aplikasi Telegram di ponsel.
Editor : Anwar Bahar Basalamah