Kiprahnya di ajang Master Chef Indonesia 2023 bertahan hingga sembilan episode. Meskipun gagal masuk 10 besar, kesempatan itu jadi pengalaman yang berharga. Yang akan dia jadikan modal merintis karir.
IKUT dalam ajang perlombaan memasak Master Chef Indonesia (MCI) sudah diidamkan Kamajaya Adiwida Patriot sejak lama. Pria yang akrab disapa Raja ini pun akhirnya berhasil menjadi peserta setelah lolos dalam tiga babak audisi.
“Yang pertama secara online, Mei 2023. Terus audisi kedua digelar di Surabaya. Dan terakhir langsung di studio MCI,” terang Raja.
Lolos audisi, pria inipun resmi berstatus sebagai peserta MCI season 11. “Tepatnya pada 15 Juli saya dapat kabar lolos audisi,” kenang Raja, ketika berbincang dengan Jawa Pos Radar Kediri.
Tentu saja kabar itu membuatnya bersemangat. Meskipun dia menyelesaikan skripsinya di sela-sela persiapan menuju ke Jakarta tapi semua dilakukan dengan antusiasme tinggi.
Keberhasilannya menembus MCI season 11 adalah hal yang sangat dia tunggu-tunggu. Apalagi bukan sekali dia mencoba peruntungan menjadi ajang pencarian chef berbakat yang populer ini.
“Sebelumnya saya sudah pernah mencoba daftar dan ikut audisi di MCI season 6. Namun ternyata saya gagal, tidak lolos audisi,” sebut pemuda 21 tahun ini.
Wajar bila kemudian keinginannya terwujud, hal itu menjadi sesuatu yang membanggakan. Tak hanya dirinya tetapi juga seluruh keluarga. Pasalnya, Raja merupakan kontestan MCI yang pertama dari Kota Kediri.
Tentu saja, banyak tantangan yang Raja rasakan selama mengikuti audisi dan setelah audisi. Yang pertama, pria berkacamata ini saat itu tengah sibuk membuat skripsi. Pada saat menerima pengumuman lolos audisi, ia pun berpacu dengan waktu. Menyelesaikan skripsi dalam waktu dua minggu, kemudian sidang.
“Itu tantangan paling berat. Karena selain memikirkan audisi atau babak memasak selanjutnya, saya masih harus menyelesaikan skripsi,” kenangnya.
Raja termasuk peserta paling muda dari total 24 besar. Ia juga peserta yang memiliki postur tubuh paling tinggi, 186 sentimeter.
Baca Juga: Lipsus Hari Guru: Saat Panen Raya, Banyak Murid Bolos dari Sekolah
Terkait pencapaiannya itu, Raja tentu saja senang. Banyak pengalaman yang dia rasakan. Seperti selama menjadi kontestan MCI, dia menikmati fasilitas apartemen. Satu unit ditempati empat kontestan. Apartemen itu berlokasi di Jakarta Barat.
“Selama jadi peserta, tantangan yang saya rasakan ada di kreativitas dan waktu,” ucap Raja. Waktu yang diberikan oleh juri MCI menyelesaikan masakan adalah 45 menit dan 55 menit. Tentu saja rasanya harus lezat. Juga tingkat kematangan dan penampilan makanan sangat diperhatikan.
“Ada kalanya saya menerima bahan memasak yang belum pernah saya masak sebelumnya. Di sesi itulah kreativitas kami memasak benar-benar diuji,” tambahnya.
Sayang, perjuangan Raja di MCI season 11 pun harus berhenti 24 September 2023. Pada episode 9 itu, hasil masakan Raja yang berupa Ikan Suna Cengkuh sedikit overcook.
“Pada sesi ini saya masuk babak pressure test. Dan ternyata Ikan Suna Cengkuh buatan saya sedikit overcook,” ungkap pria kelahiran 2002 ini.
Akhirnya, pria lulusan D3 Perhotelan Tristar Culinary Institute Surabaya ini pun harus meninggalkan studio MCI season 11. Meskipun demikian, bertahan sampai 18 besar membuatnya bangga. Semangatnya pun tak padam. Dia memperoleh banyak ilmu, pengalaman, dan juga sertifikat dari MCI. Semua itu akan digunakannya untuk karir ke depan.
“Mungkin saya akan buka usaha sendiri sebagai branding diri sendiri,” paparnya.
Setelah sesi eliminasi pada 24 September 2023 itu, Raja pun berpamitan. Ia pun sempat mengabadikan foto terlebih dahulu dengan memegang sebuah papan tulis kecil yang bertuliskan ‘Love U Guys MCI S11 Raja Balik Dulu’.
Editor : Anwar Bahar Basalamah