KOTA, JP Radar Kediri — Harga sejumlah bahan pangan di Pasar Setono Betek, Kota Kediri, mengalami perubahan pada akhir September. Kenaikan terjadi pada beberapa komoditas, terutama kelompok bumbu dapur dan cabai. Di sisi lain, harga ayam ras serta beberapa jenis cabai justru mengalami penurunan.
Berdasarkan hasil monitoring harian Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Kediri, harga bawang merah naik dari Rp26.667 menjadi Rp29.000 per kilogram. Kenaikan juga terjadi pada bawang putih bonggol, dari Rp29.333 menjadi Rp30.000 per kilogram.
Baca Juga: Waspadai Lonjakan Bahan Pokok, Pemkab Jaga Harga Stabil Lewat GPM
Pergerakan harga juga terjadi pada kelompok cabai. Harga cabai rawit merah naik dari Rp70.000 menjadi Rp80.000 per kilogram. Komoditas tersebut masih menjadi salah satu bahan pangan dengan harga relatif tinggi di pasar.
Pedagang Pasar Setono Betek, Monica Parmi (42), mengatakan cabai rawit masih menjadi salah satu komoditas yang harganya cukup tinggi di pasaran. Kondisi tersebut membuat pergerakan harga cabai menjadi perhatian pedagang maupun pembeli.
“Cabai rawit masih mahal, sekarang sekitar Rp80 ribuan sekilo. Kalau harga naik, pembeli biasanya mengurangi belanja,”
Sementara itu, minyak goreng curah mengalami kenaikan tipis. Harganya bergerak dari Rp19.650 menjadi Rp19.800 per liter.
Namun, kenaikan tidak terjadi pada seluruh komoditas. Harga daging ayam ras justru turun dari Rp40.333 menjadi Rp39.500 per kilogram.
Baca Juga: Satgas Pangan Kabupaten Kediri Sidak Pasar Grogol, Harga Daging dan Cabai Melonjak Jadi Catatan
Penurunan juga terjadi pada cabai merah besar. Harganya turun dari Rp31.333 menjadi Rp30.667 per kilogram. Sementara cabai merah keriting mengalami penurunan dari Rp48.000 menjadi Rp46.000 per kilogram.
Di tengah perubahan sejumlah harga, beberapa kebutuhan pangan lainnya masih bertahan pada posisi sebelumnya. Harga gula pasir tercatat Rp17.500 per kilogram, sedangkan Minyakita berada di angka Rp15.700 per liter.
Untuk komoditas protein, harga daging sapi tercatat Rp127.500 per kilogram. Sementara telur ayam ras berada di angka Rp24.833 per kilogram. Kedelai biji impor juga masih berada pada harga Rp11.350 per kilogram.
Kepala DKPP Kota Kediri Arief Cholisudin mengatakan, perubahan harga pada satu atau beberapa komoditas tidak serta-merta menunjukkan adanya gejolak pangan. Pemerintah perlu melihat pergerakannya secara berkala untuk mengetahui kecenderungan harga.
Baca Juga: Bapanas Sidak Pasar Setono Betek Kediri, Ini yang Mereka Dapatkan soal Harga Beras
“Kalau ada perbedaan harga, kita tidak langsung menganggap ada gejolak. Terlebih dahulu kita pantau pergerakan harganya, apakah kenaikannya terus terjadi atau hanya fluktuasi,” kata Cholisudin.
Menurut Cholis, pemantauan harian menjadi penting untuk melihat perkembangan harga sekaligus memastikan ketersediaan pangan di pasar. Perubahan harga akan terus diamati untuk mengetahui apakah hanya terjadi dalam waktu singkat atau berlanjut pada hari-hari berikutnya.
Monitoring dilakukan DKPP Kota Kediri di pasar tradisional sebagai bagian dari pemantauan harga harian dan ketersediaan sejumlah bahan pangan. (Him)
Editor : Andhika Attar Anindita