JP Radar Kediri - Desa Karangrejo, Kecamatan Ngasem, memiliki inovasi menarik dalam program ketahanan pangan. Mengingat lokasi desa yang berada di kawasan industri dan minim lahan persawahan, pemerintah desa (pemdes) berupaya memenuhi kebutuhan pangan dengan menjalankan peternakan kambing.
Peternakan ini dikelola oleh Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Sejahtera Karangrejo. Pelaksanaannya dengan memberdayakan para pemuda desa. Dalam pengelolaannya, pihak desa juga melibatkan warga yang sudah memiliki pengalaman dalam beternak kambing.
“Tujuannya agar ketahanan pangan di desa terpenuhi, para pemuda memiliki penghasilan sampingan, sekaligus hasilnya bisa menyumbang PADes (Pendapatan Asli Desa),” ungkap Ketua Unit Peternakan BUMDes Sejahtera Karangrejo, Abdul Rozak.
Baca Juga: Pemdes Bogem Gurah Kediri Bangun Museum untuk Simpan Penemuan Purbakala
Program yang dijalankan adalah jenis pembesaran. Bibit kambing Jawa Randu berusia 7 bulan didatangkan untuk dirawat selama 3 bulan sebelum siap dipanen. Jenis Jawa Randu dipilih karena pemasarannya yang relatif mudah, terutama menjelang momen Idul Adha. Pun untuk permintaan acara akikah.
Saat ini, kandang yang dibangun memiliki ukuran 10 x 2,5 meter yang terbagi menjadi 5 petak. Setiap petak mampu menampung 4 hingga 7 ekor kambing, tergantung ukurannya. Pada tahap pertama, kandang tersebut sudah terisi sebanyak 35 ekor.
“Rencananya dalam setahun ada 4 siklus. Jadi, dimulai dengan 35 ekor dulu, nanti setelah 3 bulan panen, kami akan mendatangkan bibit baru lagi,” lanjut Abdul.
Baca Juga: Pemdes Bulusari Tarokan Kediri Gandeng Petani, Bangun Wisata Petik Buah
Untuk menjaga kualitas, kambing-kambing tersebut diberi pakan berupa rumput hijau, konsentrat, hingga ampas tahu. Selain pakan, perawatan rutin seperti pemberian vitamin suntik dilakukan setiap 3 bulan sekali untuk menjaga kesehatan hewan ternak.
Mengenai strategi pemasaran, kambing nantinya akan dijual secara borongan. Namun khusus saat momen Idul Adha, penjualan akan dilakukan per ekor untuk menyasar pembeli kurban. Sebelumnya, pemdes sempat mempertimbangkan usaha perikanan. Namun, karena keterbatasan dana dan lahan, fokus dialihkan sepenuhnya ke sektor peternakan kambing yang lebih efisien di lahan terbatas.
Editor : Andhika Attar Anindita